Val Venosta
Kerner Vino Val Venosta
A.A. Val Venosta Kerner 2022
La Val Venosta è la più recente e la più piccola area viticola d’origine protetta dell'Alto Adige. In questo paesaggio alpino, a 600 m sul livello del mare, maturano uve che danno vita a vini molto armoniosi e complessi. Il Kerner della Val Venosta è un vino di montagna filigrano che affascina con finezza e sentori di frutta.
Un ambasciatore dell'aria alpina.
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Kerner
Val Venosta
600 m
56 hl/ha
ardesia da disgregazione, granito e gneis, poveri e sabbiosi
13 anni
La fermentazione in serbatoi in inox a temperatura controllata avviene dopo la macerazione a freddo per 12 ore. Segue la maturazione sui lieviti per 6 mesi.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet è delicato con note di pesche e noce moscata. Ricco e forte al palato con un retrogusto persistente.
aperitivo, con ricchi antipasti e pesce alla griglia
3 anni +
12 - 14°C
ALCOOL: 14,5 %
ACIDITÀ TOTALE: 6,2 g/l
ZUCCHERO RESIDUO: 3,8 g/l
2019: I vini di Veronelli 2022: 3 Stelle
2022: The WineHunter Award 2023: Gold