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A.A. Meranese "Schickenburg"

Rubino rosso intenso, ha profumi caratteristici di violetta e mandorle; al palato è succulento e rotondo, molto armonico.
 
A.A. Meranese "Schickenburg"
Vinificazione
Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi di inox, a temperatura controllata. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in grandi botti di rovere ed acciaio.

Livello di qualitá
DOC Graf - Selezione

Vigneti
Marlengo / 400-450m

Coltura
Pergola

Resa
65 hl/h

Invecchiamento
3 anni +

Analisi contenuto
Alcool 13,00% Vol
Acidità totale 4,60 gr./l
Residuo di zucchero 2,80 gr./l
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I vini della pregiata e tradizionale linea “Graf von Meran” sono frutto di vitigni selezionati, coltivati nell’anfiteatro naturale intorno a Merano, a un’altitudine compresa tra 300 e 550 m.
A.A. Meranese "Schickenburg"
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