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Unser Kellermeister
Stefan Kapfinger

Erfahrung und Passion im Beruf

Vom Beruf zur Berufung

Vom Beruf zur Berufung

Für Kellermeister Stefan Kapfinger war es anfänglich nur ein Beruf. Aber die tägliche Arbeit wurde schon bald zu einer Leidenschaft – zu seiner Berufung! Viel Geduld, Fingerspitzengefühl, Einfühlungsvermögen, Erfahrung und Passion sind notwendig, um aus den Trauben authentische Weine herzustellen. Er begleitet den Wein auf seine Reise so behutsam wie möglich und ist ein Verfechter von Ursprünglichkeit. Bei der Weinherstellung konzentriert sich der Kellermeister auf das Wesentliche: qualitativ hochwertige, authentische und eigenwillige Weine, deren Herkunft erkennbar bleibt.

Denn jede unserer Flaschen soll ein besonderes Erlebnis sein!

Mit jeder neuen Ernte bieten mir die Trauben eine neue Herausforderung und die Möglichkeit erlesene Weine zu kreieren. Jede Traubenpartie hat ihre eigene Persönlichkeit, auf die spezifisch eingegangen werden muss.

Stefan Kapfinger, Kellermeister

4

Weinlinien repräsentieren unsere Kellerei

> 25

Jahre Erfahrung bemerkbar in jedem Schluck

35

Verschiedene Weine werden in der Kellerei hergestellt

1

Kellermeister, welcher mit Passion an unseren Weinen arbeitet

Wenn Qualität belohnt wird

Palmen treffen auf schneebedeckte Dreitausender

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