Linie:
Graf
Meraner Vernatsch Wein Südtirol
Südt. Meraner DOC "Valerie" 2024
VALERIE, eine echte Meranerin, die das Meraner Land liebt und in all ihren Facetten genießt. Genau wie Valerie ist auch der brandneue Wein der Kellerei Meran: tief verwurzelt in der Region, vielfältig und bunt, mit Eleganz, Authentizität und ganz viel Temperament.
Seit Jahrhunderten gedeiht diese Kurtraube rund um Meran und profitiert von den optimalen Anbaubedingungen. Das Ergebnis ist ein besonderer Wein mit Charakter und Charme.
Genießen Sie Valerie gekühlt und lassen Sie sich von ihrer Leichtigkeit und Eleganz verzaubern.
Rebsorte:
Meraner Vernatsch
Anbauzone:
Meran
450-550 m
Böden:
humoser, schwach lehmiger Sand, Möräne
Alter der Reben:
20-30 Jahre
Ausbau:
Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahlfässern mit anschließendem biologischen Säureabbau statt. Im Anschluss reift er bis zur Abfüllung auf der Feinhefe in Stahlfässern.
Anmerkungen vom Kellermeister:
Diese Meranerin ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen und Mandeln, im Geschmack elegant, weich und frisch, mit knackiger Fruchtsäure.
Speiseempfehlung:
Vorspeisen, Aperitif. Er passt immer.
Lagerfähigkeit:
Soll frisch getrunken werden.
Serviertemperatur:
12 - 14°C
Analysenwerte - Jahrgang 2024:
ALKOHOL: 12,5 %
GESAMTSÄURE: 4,6 g/l
RESTZUCKER: 2,3 g/l
E in 100 ml: 305kj/ 73kcal
Bestellen und verlieben. Genießen Sie die besten Weine zu Hause.
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