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cantina merano burggräfler Soc. Agr. Coop.
 
 
 

Rosé Rosalie

Seducente colore rosa antico con riflessi rubini, profumo intensamente fresco ed aromatico di ciliegie e ribes. Gusto morbido, rotondo fresco e fruttato.
 
Rosé Rosalie
Vinificazione
Macerazione a freddo con travaso del mosto pigiato e fermentazione alcolica in tino di inox con parziale fermentazione malolattica. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Livello di qualitá
IGT Classic

Vigneti
Merano, Lagundo, Labers / 300-450 m

Coltura
Guyot (Controspaliera)

Resa
60 hl/h

Invecchiamento
3 anni +

Analisi contenuto
Alcool 13,00% Vol
Acidità totale 4,50 gr./l
Residuo di zucchero 3,10 gr./l
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I pregiati vini della linea “festival” sono frutto dei vigneti di Merano, Tirolo, Scena, Lagundo, Cermes, Marlengo, Caines, Rifiano e Lana.
Rosé Rosalie
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