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cantina merano burggräfler Soc. Agr. Coop.
 
 
 

Kerner

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato di pesca e moscato. Nella bocca il vino si presenta pieno e persistente.
 
Kerner
Vinificazione
Macerazione a freddo per circa 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox. Segue maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Livello di qualitá
DOC Selezione

Vigneti
Marlengo, Tirolo, Labers / 500-650m

Coltura
Guyot (Controspaliera)

Resa
55 hl/h

Invecchiamento
3 anni +

Analisi contenuto
Alcool 14,00% Vol
Acidità totale 6,80 gr./l
Residuo di zucchero 2,60 gr./l
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I vini della pregiata e tradizionale linea “Graf von Meran” sono frutto di vitigni selezionati, coltivati nell’anfiteatro naturale intorno a Merano, a un’altitudine compresa tra 300 e 550 m.
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