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cantina merano burggräfler Soc. Agr. Coop.
 
 
 

A.A. Riesling

Colore giallo verdognolo. Raffinato aroma fruttato con note di pesca, mango ed agrumi. Il sapore è fresco, abboccato, con acidità ben strutturata e ottima persistenza.
 
A.A. Riesling
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox, senza fermentazione malolattica. Maturazione sui lieviti per circa 5 mesi.

Livello di qualitá
DOC Graf - Selezione

Vigneti
Merano, Val Venosta / 550-700m

Coltura
Guyot (Controspaliera)

Resa
50 hl/h

Invecchiamento
5 anni +

Analisi contenuto
Alcool 13,50% Vol
Acidità totale 6,60 gr./l
Residuo di zucchero 2,20 gr./l
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I vini della pregiata e tradizionale linea “Graf von Meran” sono frutto di vitigni selezionati, coltivati nell’anfiteatro naturale intorno a Merano, a un’altitudine compresa tra 300 e 550 m.
A.A. Riesling
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