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Kellerei Meran Burggräfler Gen. Landw. Ges.
 
 
 

Rosé Rosalie

Im Glas ein brillantes Antikrosa mit rubinroten Reflexen. Intensives Duftspiel mit verführerischen Noten von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern. Das Geschmacksprofil ist einnehmend weich aber bestimmt mit angenehm harmonischer Säurestruktur und kräftig fruchtigem Finale.
 
Rosé Rosalie
Ausbau
Kaltmazeration im Stahltank, dann Mostabzug von der gerebelten Maische und kühle Gärführung. Anschließender Abstich und Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate.

Qualitätsstufe
IGT Classic

Weinberg
Algund, Meran, Labers / 300-450m

Erziehungsform
Pergel

Ertrag
60 hl/h

Lagerfähigkeit
3 Jahre +

Analysewerte
Alkohol 13,00% Vol
Gesamtsäure 4,50 gr./l
Reduzierter Zucker 3,10 gr./l
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Die Qualitätsweine der Linie „festival“ stammen aus den Weinbergen in Meran, Tirol, Schenna, Algund, Tscherms, Marling, Kuens, Riffian und Lana.
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