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Kellerei Meran Burggräfler Gen. Landw. Ges.
 
 
 

Chardonnay

Dieser Chardonnay hat eine lebhaft strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Das Bukett erinnert an exotische Früchte wie Banane, Ananas und reife Äpfel. Im Mund harmonisch, frisch, sehr weich mit anhaltendem Abgang.
 
Chardonnay
Ausbau
Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks. Teilweiser biologischer Säureabbau. Spätere Lagerung auf der Feinhefe für 6 Monate.

Qualitätsstufe
DOC Classic

Weinberg
Algund, Meran, Schenna, Lana, Marling / 280-450m

Erziehungsform
Guyot (Drahtrahmen)

Ertrag
65 hl/h

Lagerfähigkeit
3 Jahre +

Analysewerte
Alkohol 13,50% Vol
Gesamtsäure 5,40 gr./l
Reduzierter Zucker 2,50 gr./l
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Die Qualitätsweine der Linie „festival“ stammen aus den Weinbergen in Meran, Tirol, Schenna, Algund, Tscherms, Marling, Kuens, Riffian und Lana.
Chardonnay
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